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Cómo hacer croquetas de espinacas y jamón
No siempre podemos cocinar nuestra comida a fuego lento por mas de 45 minutos y esperar que afloren sus sabores naturales para comer en familia, algunas veces buscamos algo nutritivo y sencillo que preparar con rapidez. El día de hoy queremos enseñarte a cocinar unas ricas croquetas de espinacas y pollo.
Ingredientes:
-500 gr de espinacas
-50 gr de jamón serrano
-70 gr de harina
-3 cucharadas de aceite de oliva
-1/2 litro de leche
-2 huevos
-4 cucharadas de queso rallado
-Pan rallado
-Sal