La actual rutina diaria es muy exigente y en dichas ocasiones no tenemos tiempo para elaborar recetas muy complejas, por esta razón es que en este articulo te damos una receta muy sencilla de preparar de origen americano, se trata de la receta huevos revueltos con panceta.
Para preparar esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes:
4 huevos, 100 grs. de panceta cortado en trozos pequeños, una cucharada de harina, una cucharada de leche y sal y pimienta.
Preparación:
la receta se prepara de la siguiente manera, primero debemos picar finamente la panceta en trozo muy pequeños, posteriormente colocamos en un recipiente la leche y la harina y lo batimos. En una sartén muy caliente incorporamos dos cucharadas de aceite o de rocío vegetal, después colocamos los huevos allí y los vamos revolviendo cuidadosamente, le agregamos la mezcla de harina y leche y después la panceta, seguimos mezclando todo hasta que la panceta escurra un poco de grasa y los huevos estén cocidos.
