Decoración y Reformas en Restaurantes en España

Webmaster 19/02/2015

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Muchos restaurantes ofrecen comidas típicas y también una gastronomía temática basada en platos de otros países como lo pueden ser Medio Oriente o comida mexicana por ejemplo. Para ello la decoración del local debe ser muy diferente en comparación con un restaurante tradicional.

La decoración de restaurantes incluye muchos elementos, no solamente los detalles, sino también estos deben considerar la combinación de colores que se realiza así como además los materiales que se emplearán y se aplicarán diferentes diseños y elementos.

Algunos elementos decorativos que se pueden incluir en los restaurantes son los cuadros, o también en algunos de ellos se emplean objetos y elementos decorativos relacionados con la gastronomía, como utensilios de cocina, paltos. En el caso de los restaurantes temáticos por ejemplo si es de comida árabe se adorna con elementos típicos de esa cultura. Para la decoración del mismo se aplica una tonalidad de colores marrones, ocres, combinados con rojos y beiges o tonos dorados.

Actualmente además de la decoración es importante que los restaurantes mantengan una imagen de higiene y de salubridad, es por ello que muchos de los materiales que se emplean para la decoración son más fríos, y muchos más higiénicos. Generalmente en las paredes se aplican mármoles, o lozas, o cerámicas, lo cual asegura una mejor higiene de local así como también evitar la expansión de gérmenes y elementos contaminantes.

Los espacios en las reformas de los restaurantes debe ser bien equilibrados, por ejemplo el mayor de ellos debe estar destinado a la cocina donde se elaboran los platos y posteriormente se pueden distribuir diferentes lugares para los clientes. Algunos restaurantes suelen dividir los espacios para diferentes tipos de clientes, por ejemplo sala Vip y también las salas para clientes exclusivos, las cuales en su mayoría tienen mayor confort.

La decoración no solamente se debe hacer en las paredes pisos, sino que también otros elementos como la mantelería el estilo de los muebles que se utilizarán también forma parte de la decoración. En la mayoría de los casos los restaurantes más tradicionales suelen emplear mesas de madera, ya que las mismas son más confortables y combinan mejor con el resto de la decoración del local del restaurante.

Con el objetivo de prevenir siniestros cuando se realizan reformas en un restaurante es importante mantener en buenas condiciones el local, especialmente si de incendios se trata. Se debe diseñar una salida de evacuación y los elementos decorativos como cortinas, por ejemplo deben ser de materiales especialmente que no sean inflamables.

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