Conservar los alimentos es algo muy importante y conservarlos bien no es algo muy sencillo ya que poniéndolos en la nevera no nos aseguramos el que estos se puedan conservar durante largos periodos de tiempo. Seguramente muchos habrán visto alimentos que están muy bien envasados los cuales parece que no fueran a caducar nunca y es que estos alimentos han sido envasados al vacío. Para poder conservar durante mucho tiempo estos alimentos hemos de hacer el vacío para que los alimentos no entren en contacto con los gérmenes que circulan por el aire, de esta forma, al no tener contacto con el exterior, se conservan durante largos periodos de tiempo, pero para conseguir esto tenemos que tener envasadoras al vacío que son las que se encargan de crear el vacío en unas bolsas las cuales contienen los alimentos.
