Ir de tapas parece sencillo, comer y beber asta no poder más, pero es mejor seguir unas pequeñas instrucciones para que todo vaya sobre ruedas.
RECOMENDACIONES
1. Es recomendable que el número de personas para ir de tapas sea de unas 3-4. Siempre es mejor que se puede ampliar o esta cifra pero sin llegar a pasarnos, más de 6 podría convertirse en multitud.
2. El tapeo se hace de pie, en el hecho de sentarse en la terraza, está bien para una tarde de verano de relax, pero si lo que queréis es ir de bar en bar lo mejor es no acomodarse demasiado.
3. ¿Cuándo ir de tapas? Lo normal es ir en la franja horaria del aperitivo hasta la hora de comer, o a la tarde hasta la cena.
4. No tomar más de dos tapas en el mismo sitio, hay que cambiar y conocer otros locales.
5. Si vais con un grupo de gente, lo normal es que cada uno pague una ronda. De esta manera, parece que sólo gastamos una vez y el resto de tapas salen gratis… de cualquier forma, lo mejor es compartir los gastos.
6. Una cuestión importante, hay que saber combinar unas tapas con otras. No repetir lo mismo en diferentes sitios, cambiar un poco y probar de todo, así después podréis aconsejar a vuestros amigos.
7. No se debe hablar de temas controvertidos, que puedan acabar en discusiones etc. Lo mejor es contar anécdotas, recuerdos, historias o chistes. El objetivo es pasar un buen rato con los amigos en un ambiente distendido.
Bares de tapas en Málaga:
Tradicionales:
- Casa Lola: Famosa por sus croquetas y ensaladilla rusa.
- El Pimpi: Bodega con solera y ambiente flamenco.
- El Cortijo de Pepe: Taberna con amplia variedad de tapas.
- La Taberna de Monroy: Cocina malagueña con un toque moderno.
Modernos:
- Uvedoble: Tapas creativas y elaboradas.
- La Cosmopolita: Amplia carta de tapas con sabores del mundo.
- Messina: Tapas gourmet con influencias italianas.
- El Deseo: Cocina de vanguardia en miniatura.
Alternativos:
- La Linterna Ciega: Tapas vegetarianas y veganas.
- Gorki: Tapas fusión con toques asiáticos.
- Los Mellizos: Tapas a precios económicos.
- El Tintero II: Famoso por sus espetos de sardinas.
Zonas:
- Centro histórico: La mayor concentración de bares de tapas.
- El Soho: Bares modernos y con ambiente.
- Muelle Uno: Tapas con vistas al mar.
- Pedregalejo: Bares tradicionales de pescado fresco.
Consejos:
- Tapear es una experiencia social, comparte con amigos o familia.
- Prueba diferentes tapas para descubrir tus favoritas.
- No tengas miedo de pedir recomendaciones.
- Disfruta del ambiente y la cultura del tapeo.
