Un postre light pero delicioso para comer en la noche de Navidad.
No dejes la dieta de lado, y date cuenta que si es posible seguir a dieta incluso en esta época del año.
Ingredientes:
- 1 taza de bolitas de sandía.
- 1 taza de bolitas de melón.
- 1/3 taza de jugo de limón.
- 2 cdas. de edulcorante en polvo.
- 2 cdas. de miel.
- ¼ taza de coco rallado.
- Hojas de menta fresca.
Melón
Preparación:
Mezcla las bolitas de frutas, y viértelas en copas.
En un bol, añade el edulcorante, el jugo de limón, la miel y el coco, bate enérgicamente hasta que se unan y vierte sobre la fruta.
Decora con las hojas de menta y sirve de inmediato.
Vía: rd.com
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