El estado de Cabo Verde está situado en el Océano Atlántico, 620 km de la costa occidental de África, cerca de la frontera con Mauritania y Senegal. Que consta de 18 islas, la capital es Praia.
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Cabo Verde
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Moneda: Escudo caboverdiano
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Idioma oficial: Idioma portugués
1.- Moneda
La moneda oficial es el escudo caboverdiano (CVE), que equivale a 100 centavos (1 Euro es de unos 110 escudos).
Bancos y cambio de divisas: Moneda extranjera y cheques de viajero se pueden cambiar en bancos y hoteles. Se lleva a cabo el intercambio de retorno. El uso mundial del euro a una tasa fija.
El uso de una tarjeta de crédito está disponible sólo en grandes restaurantes y hoteles de la capital. No se aceptan cheques de viajero.
2.- Atracciones
§ La capital del país es Praia situada en una meseta, que se llama Plateau, es rico por sus delicias arquitectónicas y lugares de interés, y tiene dos hermosas playas al oeste del centro: Praia Mar y Kuebra Canela. 10 km. al oeste de la capital está la Ciudad Vella, es el primer asentamiento de los europeos en el archipiélago, famoso por su pintoresca fortaleza portuguesa Real Santo da Felipe. Y al norte de la capital se encuentra Tarrafal, el lugar favorito de los ciudadanos y visitantes, conocido por sus hermosas playas.
§ Isla desierta de la Sal, donde hay un aeropuerto internacional en el país está casi en su totalidad puesta a disposición de los turistas. Las islas ofrecen un recorrido por el barco a las diferentes islas del archipiélago, para visitar buenos restaurantes con cocina local y portugués o pasar el tiempo en las pequeñas pero acogedoras playas de la isla.
§ Santo Vicente es la ciudad más grande del país y el único puerto de aguas profundas del archipiélago. En contraste con el capital que está saturada de bares, discotecas y restaurantes.
§ Santo Antao, que se encuentra al norte de Santo Vicente, la mayoría de las islas verdes y pintorescas del archipiélago. Es el más popular entre los aficionados al senderismo, aquí se puede hacer un mini-safaris en jeep o en bicicleta a través de las verdes colinas de la isla y admirar su extraño paisaje, y luego relajarse en las playas de la costa este.
3.- Clima
El clima es tropical y seco. Las temperaturas medias mensuales oscilan entre 22 C (enero-febrero) a 26 C (septiembre-octubre), es mucho más fresco en las montañas. La precipitación total es de 100-300 mm por año. La temperatura del agua en la costa oscila entre 21 C y 26 C.
La mejor época para visitar el país es de agosto a octubre.
4.- Visa
Para obtener una visa de turista a la entrada en el país, es necesario proporcionar los documentos necesarios: un pasaporte válido y una copia del mismo; boletos para el vuelo de regreso. El cargo por el proceso es de € 25 para una visa de treinta días.
5.- Cultura
Población: 400 mil personas, la mayoría mulatos con un 71% de los africanos (Fulani, Balanta, Manja), 28% colonos europeos.
Condiciones Política: El jefe de Estado es el presidente. Jefe de Gobierno es el primer ministro. El poder legislativo reside en la Asamblea Popular Nacional unicameral.
6.- Seguridad
Cabo Verde es un país seguro, a veces las ciudades de Praia y Mindelo experimentan breves períodos durante el cual una pequeña delincuencia perturba la serenidad habitual, se necesitan algunos consejos de sentido común. Así, por la noche, preferible viajar en taxis. También en estas ciudades, le recomendamos especialmente evitar el uso de grandes sumas de dinero, no hay necesidad de contar con varios miles de dólares en el bolsillo; si es necesario, llevarlos a su hotel o dejarlos en la caja fuerte de su habitación.
7.- Idioma
El idioma oficial es el portugués, pero la gente común habla creole, una mezcla de portugués y africano, con algunas influencias inglesas, español o francés. Existen diversas variaciones de este criollo, con diferencias significativas de norte a sur. Muchos caboverdianos hablan francés, ya sea porque por un tiempo emigró a Francia o haber aprendido en la escuela.
8.- Gastronomía
En Cabo Verde, se puede disfrutar de:
§ Cachupa, el plato nacional de Cabo Verde, una especie de guiso con maíz y frijoles negros.
§ El Guisado, cachupa cocinado el día anterior y vuelve a calentar en una sartén con huevos, cebolla y chorizo.
§ Churrasco, carne a la parrilla.
§ Carne de cabra.
§ Muchos peces y mariscos, camarones, pulpo, atún, bonito, mero, etc.
9.- Precios medios
§ 1 y 2 hoteles de estrellas: 15 € a 20 €
§ Hoteles de 3 estrellas: 20 € a 25 €
§ 4 estrellas o más: de 30 € a 45 €
§ Hoteles Allinclusive: 35 € a 55 €
§ Restaurantes baratos: 5 € a 10 €
§ Restaurantes tradicionales: 5 € a 15 €
§ Transporte (en las instalaciones): 1 € a 10 €
10.- Eventos
El Tabanka tiene sus orígenes en las antiguas fiestas dedicadas a los esclavos. Esta fiesta religiosa y cultural se practica sobre todo en la isla de Santiago en Praia a Assomada y San Jorge. Entre los meses de mayo y junio (Santa Cruz el 3 de mayo, de Santo Antonio, el 13 de junio, el S. João Baptista 24 de junio de S. Pedro 29 Junio), las calles se convierten en el lugar de coloridos de desfiles al son de los tambores y buzios, conchas utilizadas como un instrumento musical.
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