Uno de los alimentos que más se consume en el mundo del fitness es la avena , es un cereal que es bajo en calorías que contiene siete aminoácidos esenciales de nueve , tienen minerales tales como sílice al igual que vitamina E y B, aporta muchas beneficios para el cuerpo y todo el organismo porque a demás de aportar gran energía al cuerpo ya que posee grandes cantidades de hidrato de carbono que proporciona de forma amplia la energía a los largo del entrenamiento, es un excelente depurativo, posee grandes cantidades de fibra que ayuda a limpiar el estomago, ayuda a controlar la ansiedad y los niveles de azúcar en la sangre y es posible disminuir los riesgos de la diabetes tipo 2, la avena se puede consumir, en batidos, en galletas, con cereal y leche , en pan integral, e incluso para colocarle a las ensaladas a base de cereales.
La avena es muy versátil ya que se puede utilizar desde harinas para hacer postres hasta bebidas energéticas, también ayuda a combatir las células cancerígenas, y minimiza el colesterol malo llamado LDL, ya que esta posee una fibra que se llama betaglucano, también sirve para todas aquellas personas que son intolerantes a lactosa, y es libre de gluten.
Este alimento también sirve para aumentar la masa muscular y adelgazar dependiendo de las necesidades de cada quien hay varias formas de ingerirla para lograr lo que se desea, si deseas aumentar la masa muscular puedes tomar un batido con avena y cambur, antes de entrenar para ganar energía y luego de entrenar para recuperar la energía perdida, para poder ganar masa muscular es necesario evaluar la dieta de ingesta de los alimentos calóricos, tendrás que ingerir mas de las calorías que consumes, en definitiva debes comer sano ya que no es lo mismo ingerir 1000 calorías de proteínas que aquellas procedentes del azúcar, distribuye la avena en todas las comidas del día y así aprovecharas los beneficios que te brinda al máximo, a continuación veras como es la composición de la avena por cada 100 gramos consumidos :
- Energía: 330 calorías.
- Proteínas: 15 gramos.
- Hidratos de carbono: 62 gramos.
- Grasa: 8 gramos.
- Fibra : 7 gramos
- Calcio: 80 Mg.
- Hierro: 5,5 Mg.
- Tiamina : 0.50 gramos.
Como se debe Ingerir la avena?
La forma más utilizada es tomar avena es cuando la dejas en remojo que se deja reposar unos minutos ya sea en leche tibia o agua fresca, ya que es la manera donde puedes aprovechar todos sus nutrientes al máximo, la avena ayudará a incrementar la masa muscular siempre y cuando esta sea evaluada previamente para un plan alimenticio adecuado ya que , si no se hace podrías conseguir un efecto contrario de adelgazar, para incrementar necesitaras más calorías de las que gastas día a día, sola tendrá muchos beneficios pero si quieres lograr tus metas deberás tener un plan personalizado de alimentación.